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如何清洁鸡骨头:环球最新
2023-02-18 17:05:13    来源:太平洋礼物网

你需要的东西

削皮刀

漂白

用漂白剂清洗后,不要将骨头用作食物。

炖煮后鸡肉从骨头上自由​​掉落表明您已经从中提取了尽可能多的味道。尽管将骨头煮沸制成的丰盛、浓郁的肉汤是无数汤和酱汁的基础,但您也可以将从中滤出的肉——以及从骨头上刮下的肉——切成丁,作为鸡肉菜肴的配菜.清洁会削弱骨骼,因此切勿将它们交给狗或其他宠物咀嚼。


(相关资料图)

煮沸去除肉

步骤1

把鸡骨头放在一个大汤锅里,盖上大约 2 英寸的冷水。把水烧开。

第2步

将火调至中高,将骨头煮沸 45 分钟至 1 小时,根据需要用勺子撇去四肢和浮渣的表面。

步骤 3

从炉子上取下锅,将肉汤通过漏勺过滤到储存容器或碗中。让肉汤冷却至室温,然后将其存放在冰箱中的密封容器中最多三天。

步骤4

用削皮刀从骨头上刮下剩余的肉和结缔组织。从骨头中取出肉和结缔组织,并在一天内使用或丢弃。

为非食品用途保存骨头

步骤1

用温肥皂水清洗骨头并冲洗干净。

第2步

将骨头转移到碗或容器中,用漂白剂覆盖。将骨头浸泡30分钟。

步骤 3

用温肥皂水清洗骨头并冲洗干净。将骨头均匀地放在衬有纸巾的盘子上,让它们风干。

警告

使用漂白剂时戴上乳胶手套,并在通风良好的地方工作。

关键词: 冲洗干净 结缔组织 通风良好 乳胶手套

如何清洁鸡骨头:环球最新

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